Kitchen｜NEWS｜graf

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2020-07-01
ヨルグラフヨル開催

graf kitchenでは、7月3、10、17日の金曜日に、営業時間を延長して「ヨルグラフヨル」を開催します。昼間は暑いデッキ席ですが、夜風は気持ち良く思い思いにお過ごしいただけます。とある夜に不定期でお届けする企画。ヨルグラフヨルは、音楽、食、アート、デザイン、カルチャーなど、毎回おすすめのトピックを肴に料理とお酒が楽しめる、grafが営業時間終了後にお送りするサロンスタイルの営業です。偶然...
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2020-06-07
大切なお知らせ営業日時の変更

2020年6月13日からの再スタートを機に、graf studio（ shop / kitchen ）の営業日時を変更いたします。店休日｜日曜日、月曜日（祝日も同様）営業時間｜11:30-19:00（kitchen L.O. 18:00）※日曜日は家具のご相談などshopのご予約のみ営業とさせていただきます。メールにて3日前までにご予約くださいませ。この度の世界的な自粛期間は私たちにとって、人との...
Furniture

2020-05-24
HOME KIT 椅子

grafではご自宅で手を動かして遊び、学べるキット「HOME KIT」を提案しています。第5弾は、天王寺に移転し新しくできるSTANDARD BOOK STOREのためにデザインした椅子をキットにしたもの。STANDARD BOOK STOREではワークショップにより椅子を製作しています。この椅子は、足元のぬきを利用して背もたれの板の角度を検証しています。安定感があり見た目よりも座り心地の良さがあ...
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2020-05-24
6月営業時間短縮のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止のためgraf studio （shop / kitchen）は、営業時間を変更しております。6月の営業について、6月12日（金）までは短縮営業を継続いたします。土日曜は休み、営業時間は11時30分から17時までとさせていただきます。6月13日（土）以降の営業に関しては改めてお伝えいたします。
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2020-05-18
HOME KIT IN/SECTS＆ミネラルいりこん

この度grafでは、ご自宅で手を動かして遊び、学べるキット「HOME KIT」を提案いたします。小さな知恵を集めて新しい暮らしのきっかけづくりになることを願っています。第4弾は、この春からオフィスをシェアしているインセクツさんとのコラボレーションです。大阪の京町堀発ローカル・カルチャーマガジンIN/SECTS最新号の大阪観光特集と本誌［新・大阪出るとき連れって］（©️たこ昌）にて掲載中のこんぶ土居...
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2020-05-17
HOME KIT ブレンドティー

この度grafでは、ご自宅で手を動かして遊び、学べるキット「HOME KIT」を提案いたします。小さな知恵を集めて新しい暮らしのきっかけづくりになることを願っています。第3弾は、ご自宅で楽しむティータイム。4種類のgraf( グラフ ) オリジナルティーとおすすめブレンド素材のセットです。お好きな時間にお好みのお茶の香り・色・味をお楽しみください。ストレートティーやミルクティーのほか、ハーブブレ...
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2020-05-14
掲載のお知らせ

発売中のIN/SECTS「大阪観光」特集にて、grafのあれこれを掲載いただいています。夏にオープンする予定の実験空間graf porchの紹介（P21・P112）をはじめ、「食のおもたせ14選」にはオリジナルティー（P89）、「大阪ピープルのオススメは？」アンケートでは企画・PRを担当する寺田のイチ押しなども（P142）。大阪に住んでいてもめぐりきれない程のローカルカルチャー情報が詰まった観光目...
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2020-05-02
5月営業時間短縮のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止のためgraf studio （shop / kitchen）は、営業時間を変更いたします。5月の営業について、引き続き週末及び祝日は休業し、平日のみ11:30-15:00の営業時間でオープンいたします。通常定休日の月曜はさせていただきます。ご不便をお掛けしますが、何卒ご了承いただきますようお願いいたします。
Kitchen

2020-04-29
HOME KIT ホットケーキ

この度grafでは、ご自宅で手を動かして遊べるキット「HOME KIT」を新たに提案いたします。第2弾は、ご自宅で楽しむ朝食の定番ホットケーキ。graf kitchenオリジナルブレンドのホットケーキミックスにレシピを付けて発送いたします。カフェでも人気だったホットケーキがキットとして再登場です。素材にもこだわり3種類の味わいをブレンドしました。全てに国産小麦ときび砂糖をブレンド、表面はカリッと中...
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2020-04-26
人気の焼き菓子を詰め合わせにしました

graf kitchen人気の焼き菓子をBOXに詰めてお送りできるようになりました。ご自宅でおいしい時間をごゆっくりお楽しみください。1番人気のカヌレの他に定番のスコーンやパウンドケーキ、スパイスを使ったSAVORシリーズ、期間限定のワッフルやマドレーヌなど８種類の焼き菓子が入っております。今回は4月29日(水)までのご注文で、5月1日(金)発送分となります。数量限定となっておりますので、売り切れ...
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2020-04-10
感染症拡大防止について、graf studioの取り組み

大阪の街も不安な日々が続いています。店を開け提供できることは何かを考え、graf studioでは試行錯誤しながらできる取り組みを始めています。ご自宅での過ごし方はこちらをご覧ください。ーお弁当の販売外で過ごす時間が心地よい季節、少しでも安心して食事ができるようお弁当の販売を開始いたしました。kitchenで提供している季節の野菜をふんだんに使った定食をベースにしたテイクアウトスタイル...
Kitchen

2020-04-10
お弁当の販売を始めました

graf studio前の桜が満開を迎え、外で過ごす時間が心地よい季節となりました。不安な日々が続きますが、少しでも安心して食事ができるようお弁当の販売を行なっております。kitchenで提供している季節の野菜をふんだんに使った、定食をベースにしたテイクアウトスタイルです。お弁当￥900カヌレ2個付き￥1,000週替わりのメニューとなっており、詳しい内容はスタッフまでお尋ねください。今週は鶏むね...
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2020-04-08
4月営業時間短縮のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止のためgraf studio （shop / kitchen）は、営業時間を変更いたします。4月8日（水）− 4月10日（金） 11:30-17:004月13日（月）− 5月1日（金）11:30-15:005月6日（祝・水）まで週末及び祝日は休業、平日のみオープンといたします。通常定休日の月曜は営業させていただきます。ご不便をおかけしますが、一日も早く穏やかな日々が訪...
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2020-04-01
4月定休日のお知らせ

graf studio4月の定休日は下記の通りです。ご来店の際はご注意ください。4月6日,13日,14日,20日,27日,28日なお、コロナウイルスの影響により予定が変更となる可能性がございます。その際は改めてお知らせいたします。ご不便をおかけしますが、ご理解いただければ幸いです。
Kitchen

2020-02-27
そうめん専門店「てのべたかだや」ブランディング

創業より80数年、奈良県・三輪の地に続く手延べそうめんの歴史と伝統を守る株式会社マル勝髙田商店。そのマル勝高田商店が、そうめんの新たな魅力を発信するそうめん専門店「てのべたかだや」を展開します（3月1日オープン予定）。店舗設計からメニュー開発、各種デザインを含むブランディングをgrafが総合プロデュース。そうめんは1200年も続く伝統食。その伝統を大切にしながら、これまでの枠を超えた楽しみ方...

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